秋刀魚の混ぜご飯☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
秋刀魚を両面焼きグリルで焼きます。中火~強火で12分程度。
この間に大葉を千切りにします。 -
2
骨と内臓を取り出し、身をほぐします。
ボールにAと秋刀魚を入れてかるく混ぜます。 - 3 熱いご飯に、秋刀魚とすりおろした生姜を入れて、混ぜます。
- 4 器に盛り、大葉をのせて完成です。
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