焦がし醤油バター味！ほうれん草のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をゆでて水にとり、あくをぬきます。水分を絞り、2センチ位に刻んでおきます。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、コーンを炒めます。そのあとほうれん草を炒め、味がなじんできたら、鍋肌から醤油をたらし少し焦がしながら絡めていきます。

3. 3

   味をみて味が足りなければ醤油を足して出来上がり。