から揚げ（味噌にんにく風味） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉 300ｇ
- ○酒 大さじ2
- ○味噌 小さじ2
- ○はちみつ 小さじ1
- ○塩・胡椒 各ひとつまみ
- ○にんにく（チューブ） 3～5ｃｍ分
- 片栗粉 大さじ2～3
作り方
- 1 鶏肉はひと口大に切る。ビニール袋（ボウルでも）に○を入れてよく混ぜる。鶏肉を加えて揉み込む。口を結んで（ボウルの場合はラップして）冷蔵庫で半日置く。
- 2 揚げる時にビニール袋（ボウル）に片栗粉を入れてよく馴染ませる。揚げ油を熱して中温で4～5分こんがり揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- から揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
