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小松菜
レシピ詳細
厚揚げと小松菜の煮浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はぎっち☆
白だしがあると味付け簡単!!
材料(3人分)
小松菜
3株
厚揚げ
2枚
白だし
50cc
水
350cc
作り方
1
白だしと水を鍋に入れ、7ミリくらいの厚さに切った厚揚げを入れ、火にかけます。
2
小松菜は茎と葉に分けて、食べやすい大きさに切ります。
3
鍋がわいてきたら、茎をいれ、時間差で葉を入れ、葉がしんなりしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜の茎と葉を時間差攻撃で投入すること。色が変わる前に火を止めましょう。
きっかけ
夕御飯にあと一品!
公開日:2011/10/28
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関連情報
カテゴリ
小松菜
料理名
厚揚げと小松菜の煮浸し
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はぎっち☆
すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。
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