なすのミートドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 3本
- たまねぎ 1/2コ
- バター 15g
- オリーブオイル 大さじ3
- ミートソース（レトルトや缶でOK） 適宜
- ホワイトソース（レトルトや缶でOK） 適宜
- とろけるチーズ 適宜
- 粉チーズ 適宜
作り方
-
1
★なすを焼く
なすを輪切りにし、オリーブオイルをたっぷりかけてフライパンで焼く -
2
★ホワイトソースの準備
たまねぎをうすくスライスしてバターで炒める。
うっすら透き通ったらホワイトソースを加えてよくまぜる
※ホワイトソースの伸びが悪い場合は、牛乳を加えてね -
3
★盛り付け
グラタン皿にごはんをうすく敷き、その上にミーソース→なす→ホワイトソース→とろけるチーズ→粉チーズ
の順にのせていく - 4 180℃のオーブンで20分～30分焼く
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関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
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evergreen72011/09/24 07:11
ソースがナスに絡んで美味しかったです
ごちそうさまでした（＾＾）
レシピへのコメント
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ミートソースもホワイトソースも市販のものを使っているからオーブンにおまかせの簡単レシピです♪