もっちり食感ボリュームあり☆洋風ポテト焼おやつ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
ジャガイモは水洗いして
水から１５分ほど茹でる
電子レンジでもOK
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2
皮を剥く
タオルを使うと
簡単に剥けます
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3
ボールに入れ
塩コショウ、コンソメをふる
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4
バターを加える
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5
大まかに芋を潰す
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6
片栗粉を加えて
よく混ぜ合わせる
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7
湯を足して
更によく混ぜ合わせる
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8
ポッテリとしたら
生地の出来上がり
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9
フライパンに
バターを入れ
中火にかける
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10
バターが溶けたら
生地を入れる
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11
均等に平たく伸ばす
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12
ひっくり返して
両面をコンガリ焼く
-
13
好みの大きさに切ったら
できあがり
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関連情報
- 料理名
- 我が家風洋ポテト餅
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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お好焼みたいに大きく焼いて代用食
勿論おつまみにもオススメです