ゴーヤチップス レシピ・作り方

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苦手なゴーヤもこれなら食べれました。
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材料（2人分）

ゴーヤ
1/2本
片栗粉
小さじ1
塩
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    ゴーヤの種をとって、スライスして片栗粉をまぶす。
  2. 2
    180度のサラダ油でゴーヤが浮き上がってくるまで揚げて、油を切って、塩をまぶしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

苦手なゴーヤ

公開日：2011/08/16
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤチップス

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