トマトとめかぶのおろしダレ素麺レシピ・作り方

Name: トマトとめかぶのおろしダレ素麺
Yield: 1
Ingredients: トマト 1/2個（100gくらい）; 味付めかぶ 1パック（50g）; 大根 1cm分くらい（50gくらい）; 生姜 1/2かけ; 鶏がらスープの素 小さじ1; 酢 小さじ1; ごま油 小さじ1; 醤油 小さじ1; 砂糖 ひとつまみ; いり白ゴマ ひとつまみ; 小ネギ 1本; 素麺 1束（100g）

□うみ□

麺つゆ味に飽きた時にいかがでしょう。。
とろネバで麺も具もずるずるいけます。
（麺にかけてしまってもOKです）

みんながつくった数 12 件

材料（1人分）

トマト 1/2個（100gくらい）
味付めかぶ 1パック（50g）
大根 1cm分くらい（50gくらい）
生姜 1/2かけ
鶏がらスープの素小さじ1
酢小さじ1
ごま油小さじ1
醤油小さじ1
砂糖ひとつまみ
いり白ゴマひとつまみ
小ネギ 1本
素麺 1束（100g）

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作り方

1 トマトは1cm角に切って耐熱容器に入れレンジ（600w）で1分加熱し、鶏がらスープの素を混ぜ冷ましておく。大根は皮を剥いて摩り下ろし、生姜はみじん切り。
2 ①のトマトに味付めかぶ・大根おろし（汁ごと）・生姜・酢・ごま油・醤油・砂糖を加え混ぜる。器に注ぎ、ゴマ・小口切りにした小ネギをちらし蔵庫に入れて冷やす。
茹でた素麺に添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネバネバとろとろが好きなので、ひとりのお昼にときどき食べている素麺。

おいしくなるコツ

味が足りなければ醤油を足してください。素麺だけでなく、うどん・蕎麦でも美味しかったです。

レシピID：1630001983
公開日：2011/08/07

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つくったよレポート（12件）

ぽんぽんぷー
2015/09/19 21:17

□うみ□さん、こんばんは(*･∀･*)素麺にかけて美味しくいただきました♪ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
kojarin7
2015/09/10 12:31

おろしダレがおいしそうだったので、モロヘイヤもプラスして、冷ややっこにかけてみたら、とてもおいしかった～♡
アレンジし過ぎでごめんなさい。
ご馳走様でした♪
エゾモモンガさん
2015/09/03 11:09

大根おろし多めで、ずるずるいただきました。
サッパリしていてとても食べやすかったです。
美味しかったので、また作りたいです。
ごちそうさまでした
(*^。^*)
aidontamu
2015/09/01 21:32

リピです♪とっても美味しかったです♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

□うみ□ 2015.08.20　20:19

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楽天レシピ 2015.08.20　11:02

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