マイルドに辛い＠豆乳カレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鍋にバターを熱し、玉ねぎを飴色になるまで炒める。
- 2 ベーコン、エリンギを加えて炒める。
- 3 豆乳を加え、カレールーを投入。良くかき混ぜる。
- 4 合わせておいた生クリームと卵を加えて、良くかき混ぜる。
- 5 皿に盛り、お好みで粉チーズをふって。
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