亜細亜トムヤンクンスープの素deなんちゃってフォー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 太ビーフン麺 30g
- トムヤンクンの素 1個
- 水 300cc
- 残り野菜など お好み
作り方
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1
干し椎茸は水で戻し
長ネギは水にさらす
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2
麺は熱湯に入れて
１０分ほどつけておく
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3
今回は
市販のブイヨンを使います
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4
鍋に水とブイヨンを入れ
中火にかけておく
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5
２の麺をザルに上げる
-
6
４の鍋に麺を入れる
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7
好みの野菜などを入れる
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8
ひと煮立ちさせたら
できあがり
-
9
お皿に盛って
挽肉や叉焼などを
トッピングしてもOK
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関連情報
- カテゴリ
- ビーフン
- 料理名
- トムヤンクン味なんちゃってフォー
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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忙しいときはキューブタイプのインスタントで。
米粉麺は腹持ちもよいので助かります