米粉＆おからでもっちり、黒ごまきな粉ケーキ レシピ・作り方
材料（【1台】人分）
作り方
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1
オーブンを160℃に温めます。
ボールに材料をすべて入れ、泡立て器でしっかりとかき混ぜます。
-
2
型にオーブンシートを敷き、1を流し込みます。
160℃のオーブンで45～50分焼きます。
焼き上がったら型のまま冷まします。
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3
ケーキが室温まで冷めたら型から外し、ぴっちりとラップをかけ、冷蔵庫で一晩冷やします。
（柔らかいケーキなので、切り分けるのは翌日にしてくださいね。）
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- カテゴリ
- 小麦を使わない（小麦アレルギー）
- 料理名
- 黒ごまきな粉ケーキ
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ここめい692011/08/19 13:10
米粉がなく薄力粉で作りました。それでもモチッと甘くておいしかったです!!きな粉の風味がgoodデスネ
*^_^*また作りまーす
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植物油を入れなくてもしっとり焼き上がりました。