チーズたっぷり@白い変わりジャーマン レシピ・作り方

チーズたっぷり@白い変わりジャーマン
  • 約15分
  • 300円前後
黒スイカ321
黒スイカ321
長芋の食感がGOOD@

材料(1人分)

  • 長芋 10cm
  • 紫玉ねぎ 1個
  • ベーコン 1枚
  • 粉チーズ すきなだけ
  • にんにく 1片
  • マジックソルト 適量
  • 粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1 長芋、玉ねぎ、ベーコンを一口大に切る。
  2. 2 オリーブオイルをフライパンにしき、微塵切りにしたにんにくを加え、香りが出るまで炒める。
  3. 3 ベーコン、玉ねぎを加え、火が通ってきたら、長芋を加える。
  4. 4 マジックソルトとコショウをふり、味を調える。
  5. 5 皿に盛りつけて、粉チーズをたっぷりかける。

きっかけ

じゃがいもの代わりに!

おいしくなるコツ

味付けはシンプルに。チーズが引き立ちます。

  • レシピID:1630001665
  • 公開日:2011/06/13
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カテゴリ
山芋
料理名
ジャーマンポテト
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