お楽しみ★梅酒 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 梅 1.5ｋｇ
- ホワイトリカー 2700ｍｌ
- 氷砂糖 800ｇ
作り方
- 1 梅をたっぷりの水に浸す。
- 2 水気をキレイなタオルで拭きながら、梅のへたを竹ぐしでとっていく。
-
3
熱湯消毒した梅酒の瓶に、氷砂糖→梅→氷砂糖→梅→氷砂糖→梅
と、交互に詰めていく。 - 4 最後にホワイトリカーをどばっと加える。
-
5
直射日光の当たらない場所に置いて、待つ・・・
楽しみに♪
- 6 1年後を楽しみに待ちましたぞ！！
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