ホットケーキの素deちょっとケーキ気分♪レモン レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモンは薄くスライスし
   皮の部分を切り取って
   グラニュー糖をまぶしておく

   

2. 2 ホットケーキの素に
   タマゴ、白砂糖、ヨーグルト、
   生クリーム、エッセンスを入れ
   よく混ぜ合わせる

   

3. 3 フライパンにバターを入れ
   弱火にかける

   

4. 4 １のレモンを
   重ならないように並べる

   

5. 5 上から２の生地を乗せる

   

6. 6 底を数回たたき
   なるべく平らにする

   

7. 7 フタをして
   約１０分焼く

   

8. 8 よい香りがしてきたら
   竹串を刺して
   生地がついてこなければ
   焼き上がり

   

9. 9 フライパンに
   ひと回り大きなお皿を
   かぶせる

   

10. 10 逆さにして
    生地をお皿に落とす

    

11. 11 フライパンを取り外せば
    できあがり

    

12. 12 もっと甘みがほしいときは
    竹串で数カ所、穴を開け
    ガムシロなどをかけてください