ほっこり♪♪肉じゃが レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
材料はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
しらたきはフライパンでから炒りして、臭みを取ります。
冷凍いんげんは熱湯に入れて解凍し、食べやすい大きさに切っておきます。
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2
☆印の材料を蓋付きの耐熱容器に入れ、10分程度電子レンジにかけます。
次に、★印の調味料を加え、弱火にかけます。 -
3
落とし蓋（写真ではアルミホイルを使っています）をして、水分がなくなるまで弱火で煮込みます。
火を止める直前にいんげんを加えます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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miyu711742014/03/12 10:53
隠し味のウスターソースが、いい仕事しますね～☆レンジで時短も出来て、とても◎なレシピでした♪
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