はんぺん豚バーグの簡単トマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉葱はみじん切り。トマトは1.5cm位の角切り。しめじは石附を取り小房に分ける。ビニール袋に○を入れてよく揉み、全体が均等になるように捏ねる。2等分してハンバーグの形にまとめる。
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2
フライパンにオリーブ油を熱して①を並べ入れる。強火で焼き色が付くまで（1分位）焼いたら裏返し、＊を加え蓋をして中火弱で4～5分蒸し焼きにして中まで火を通す。
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3
焼けたらハンバーグを器に盛りつける。フライパンに●を入れ混ぜながら少し煮詰めてハンバーグにかける。あればパセリをちらす。
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トマトソースも焼いているフライパンで同時進行なので楽チンです。