マクロビシェフのダイエットレシピ！納豆そばパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクを縦半分にし芯を抜きスライスする。
- 2 フライパンに油を入れ、ニンニクを加え焦げ目を付けて香りを出してから取り出す。
-
3
納豆を加え弱火で炒めネギを加える。
- 4 茹でた蕎麦の水気をよく切る。
-
5
蕎麦をフライパンに加えて炒めながら調味料で味付けする。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- そば
マクロビシェフたけし
アレルギーがあった事から20歳の頃から体質改善の為にベジタリアンに。創作料理やイタリア料理のお店で働いた後、イタリア、アメリカ、マクロビオティックや料理の修行に海外に出る。イタリアではマンマの味を学び、アメリカ等ではベジタリアンのシェフ宅にホームステイしたりマクロビの学校にも行く。
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