ぶりのつけ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ぶりの切り身 ３切れ
- しょうゆ 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
作り方
-
1
ビニール袋にぶりの切り身、しょうゆ、みりん、酒、砂糖をいれ２０分つける。
-
2
グリルでぶりを焼きます。
焼き色がついたら裏返す。
-
3
つけ汁をハケで塗って弱火で焼き、乾いたらまた塗る。数回くり返してください。
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