豚とマイタケの生姜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉に片栗粉をまぶし、しばらく置く。その間、玉ねぎをくし切りに。
- 2 生姜をすりおろし、●の調味料と混ぜておく。
- 3 フライパンに油をしき、豚肉を炒める。玉ねぎを加えて、透き通るまで炒める。
- 4 マイタケをほぐしながら加える。もやしも加える。
- 5 ②を入れ、全体になじませるように、フライパンをふるう。
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