大根となめこのスープ レシピ・作り方
材料（たっぷり2人分）
作り方
- 1 大根と生姜は皮を剥いてみじん切り。小ネギは小口切り。鍋に水・大根・生姜を入れ強火にかける。沸いたらダシダとなめこを加えてひと煮する。塩・コショウ・砂糖で味を調える。
- 2 水溶き片栗粉でとろみをつける。器に注ぎ小ネギをたっぷり散らす。
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noono♪2012/05/21 22:42
とろとろスープ＆生姜で体ぽかぽか♪
ダシダで簡単味付け、美味しかったです♡
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