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レシピ詳細
常備食材★サバ缶で大根の煮物 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
黒スイカ321
サバ缶を常備している者が
考えそうなレシピ。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
サバの水煮缶
1缶
大根
1/2本
醤油
大匙2
酒
大匙2
みりん
大匙2
生姜
1片
水
1カップ
作り方
1
1
大根を乱切りにし、水から茹でる
2
大根が透き通ってきたら、酒とみりんを加える。
3
スライスした生姜とサバ缶を汁ごと加え、大根が柔らかくなるまで煮る。
4
最後に醤油を入れて、ひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来たてアツアツも良いが、ちょっと時間を置いて味を染み込ませるとGOOD!
きっかけ
買い物に行けなかったときの、簡単おかず也。
公開日:2011/03/31
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関連情報
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さば全般
料理名
サバ大根
このレシピを作ったユーザ
黒スイカ321
つくったよレポート(
2
件)
2012/03/31 11:55
大根がなくてたけのこで作ってみました(^-^)v簡単にできるのに手のこんだ料理みたいですね☆美味しく頂きました◎
しんころ777
すご!筍!その発想はないでした! 素晴らしい・・・
2011/07/11 23:19
サバ缶がいつも家にあるのですが、缶から出して食べるだけでした!大根に味が染みて美味しかったです♪ご飯がすすみました!
ゆで小豆
ちょっとの手間で素敵な一品!! 大根の染み込み加減で美味しさが大きく変わりますな@
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