さくさくピーナツバタークッキー レシピ・作り方
材料（大９個人分）
- 薄力粉 １００グラム
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 牛乳 大さじ１
- 砂糖 ４０グラム
- 卵黄 １個
- バター ４０グラム
- ピーナッツバター ４０グラム
- アーモンドプードル ４０グラム
- ピーナッツ 少々
作り方
- 1 バターをやわらかく練り、ピーナッツバター・砂糖・卵黄を加える。牛乳を少しずつ加える。アーモンドプードル・ピーナッツを加える。
- 2 薄力粉・ベーキングパウダーをあわせてふるう。①に加えて、練らないように混ぜる。
- 3 アルミホイルをひき、角皿に並べる。オーブンで１６０℃２５分焼く。
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