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やまいもでスイーツ【市販の栗煮のビン詰め】利用 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
riograndetmk
甘露煮のシロップをそのまま使うだけ
材料(6人分)
やまといも
300g
くり(甘露煮or渋皮煮):飾り用
3個
くり(甘露煮or渋皮煮):中に混ぜる分
4個
作り方
1
やまと芋を切ります
2
中火10分くらいゆでる
3
水を切ります
4
つぶします
フォークで簡単につぶれます
5
いつもは 栗の甘露煮(黄色)で作っていますが
今回は 渋皮煮というものが安売りしていたので
こんな感じの使いました
6
栗4個を 細かく切ります
7
芋に細かく切った栗 と
シロップ大さじ3を混ぜます
8
飾り用に 半分に切った栗を載せる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ビン入りの栗煮の汁を使うだけなので コツなんて ありません(笑)
きっかけ
姑から伝授してもらいました。 主人の実家では これを おせちに入れます
公開日:2010/11/06
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関連情報
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山芋
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デザート
和菓子
おせち
お弁当
料理名
きんとん
このレシピを作ったユーザ
riograndetmk
ずぼら主婦の手抜き料理ばかり(;^_^A アセアセ・・・ 食べた後の種を庭に蒔いたら(というか 生ゴミを埋めていたら) 全く何もしてないのに 色々と 食べられるものが育ってきて (上の画像は 2010夏 収穫した野菜さんたちです♪) 家計 だいぶ助かっています
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