簡単美味しい!キャベツと豚肉のごま味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせておく。
- 2 キャベツはざく切り、にんじんは薄いくし切り、ピーマンは乱切り。豚肉は一口大に切る。
- 3 フライパンにごま油をしき、にんじん・ピーマンを炒める。
- 4 さらにキャベツを入れて炒め、キャベツがしんなりしてきたら一度火を止め皿に取る。
-
5
次に豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、4を戻し炒め合わせ、塩コショウを振りかける。 - 6 混ぜ合わせた★をフライパンに入れてさらに少し炒め、お皿に盛り付けたら出来上がり♡
きっかけ
市販の味付けを自分で作ってみたくて。
おいしくなるコツ
キャベツの量は調整してください☆野菜を炒めたら一度皿に取って、豚肉にしっかり火を通してくださいね^^ ネギや茄子、椎茸などお好きな野菜を入れてもとても美味しいです!
- レシピID:1620034528
- 公開日:2021/06/30
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