スパイスから作るチキンカレー♡ レシピ・作り方

スパイスから作るチキンカレー♡
  • 1時間以上
  • 500円前後
yuidesu
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スパイスから作るのでヘルシーなカレーが食べられます!

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • にんにくチューブ 少々
  • しょうがチューブ 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 赤缶カレー粉 小さじ3
  • 小さじ1
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 牛乳 小さじ2
  • 80㎖

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切り、トマトざく切りにする。鶏もも肉は、ヘルシオのメニュー「チキンステーキ」を選択し、焼いて食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんにくチューブ、しょうがチューブを入れ熱する。フライパンの底が焦げてきたら、焦げた部分をそぎ落としながら玉ねぎが茶色くなるまで10分程炒める。
  3. 3 トマトを入れ、水気がなくなり具がまとまるまで中火で炒める。スパイスと塩を入れ全体に馴染ませる。
  4. 4 フライパンに鶏もも肉と水と牛乳を入れひと煮立ちさせ程よく水分が飛んだら出来上がり。

きっかけ

カレールーがなかったので、スパイスからカレーを作りました。

  • レシピID:1620034224
  • 公開日:2021/06/07
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チキンカレー
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