濃厚☆焼かない生チョコレートケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゼラチンを水に入れてふやかしておく。

   

2. 2 ラングドシャを細かく砕く。

   

3. 3 溶かしたバター40gを入れて混ぜる。

   

4. 4 3を型の底に敷き詰め、スプーンを使って平らにならす。

   

5. 5 鍋に生クリーム、水あめをいれて沸騰直前まで温める。

   

6. 6 小さく砕いたチョコも入れて溶かす。

   

7. 7 バター40gを数回に分けて加え滑らかになるまで混ぜる。

   

8. 8 1をレンジで20〜30秒加熱し7に入れて混ぜる。

   

9. 9 4の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

   

10. 10 チョコレートシロップを表面に塗る。

    

11. 11 切り分けたら出来上がり。