フライパン1つで簡単‼ チャーハン レシピ・作り方

フライパン1つで簡単‼ チャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
くまのんち
くまのんち
忙しい時でも手早く簡単! 切って炒めるだけのチャーハンです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 油大さじ1を加熱します。
  2. 2 みじん切りにした玉ねぎと、ニンニクチューブを加えて、中火で炒めます。みじん切りは、細かくなくても、不揃いでも大丈夫です。
  3. 3 玉ねぎが少ししんなりしたら、ウインナーの輪切りも追加して炒めます。
  4. 4 鶏ガラダシをふりかけます。
  5. 5 卵を割り入れます。すぐにかき混ぜず、少しおいてから混ぜると粒が大きくなります。
  6. 6 醤油、塩胡椒、ごま油を振りかけて、完成です。

きっかけ

在宅勤務のお昼に簡単に手早く作りたかったので。

おいしくなるコツ

鶏ガラを入れているので、醤油と塩胡椒は少なめで作りました。

  • レシピID:1620033778
  • 公開日:2021/04/30
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