スイスチャードと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- スイスチャード 7枚
- 新玉ねぎ 一個
作り方
- 1 スイスチャードは硬い分と歯の柔らかい部分と切りなはなす
- 2 新玉ねぎをスライサーでスライスする
- 3 スイスチャードの堅い部分を1分程度サッと茹でる
- 4 スイスチャードの葉の柔らかい部分を熱湯で30秒程サッと茹でる
- 5 スイスチャードを5ミリぐらいに切ってスライスした新玉ねぎと合わせる
きっかけ
スイスチャードを頂いたので作りました
おいしくなるコツ
スイスチャードは茹ですぎると色が落ちてしまうので、短時間でサッと茹でること
- レシピID:1620033638
- 公開日:2021/04/19
関連情報
- カテゴリ
- 新玉ねぎ
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