レンジで簡単こまツナの和え物レシピ・作り方

Name: レンジで簡単 こまツナの和え物
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: マグロ(刺身) 85ｇ; 小松菜(3センチにカットする) 2株; ミニトマト(半分にカット) 4個; ごま油 小さじ1; 塩 小さじ1/2; すりおろしにんにく(チューブ) 2センチ; あらびきこしょう 少々; いりごま 小さじ1

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約10分
300円前後

wakko_36

マグロのお刺身の残りで作りました。

火を使わないので簡単です♪

材料（2人分）

マグロ(刺身): 85ｇ

小松菜(3センチにカットする): 2株

ミニトマト(半分にカット): 4個

ごま油: 小さじ1

塩: 小さじ1/2

すりおろしにんにく(チューブ): 2センチ

あらびきこしょう: 少々

いりごま: 小さじ1

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作り方

1

耐熱ボウルに、マグロ、塩、こしょう、にんにく、ごま油を入れ、よく和えたらラップをし、3分(500w)火が通るまで加熱する。

※写真は使ったマグロのお刺身です。
2

ラップを外し、箸やフォークなどで粗くほぐし粗熱を取る。
3

耐熱ボウルに水で濡らした小松菜を入れ、2分(500w)加熱し、冷水に入れ冷やしたら水気をよく取っておく。
4

ボウルに、マグロ、小松菜、ミニトマト、ごまを入れよく和えたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜の水気はしっかり取ります。

きっかけ

冷蔵庫にマグロの刺身が残っていたのでやってみました。

公開日：2020/10/03

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このレシピを作ったユーザ

wakko_36 ひとり分ごはん/ヘルシー・健康志向/簡単ダイエット中でも罪悪感なく食べられる身体に優しいレシピ、乗せるだけ、和えるだけの簡単に作れるもの、残りもので作れるものなど、投稿しています♪ ・小松菜が好きなので小松菜率高いです ˆˆ 笑・レシピは1人分が多いです。・てんさい糖や塩麹、米粉をよく使います。・既に投稿したレシピも定期的に見直しているので、分量や手順が変わっていることがあります。