ホットケーキミックスで簡単&濃厚バスクチーズケーキ レシピ・作り方

- 約30分
- 500円前後

材料(6人分)
- ホットケーキミックス 大さじ1
- クリームチーズ 200g
- グラニュー糖 80g
- 卵 1個
- 生クリーム 50ml
- カラメルソース(市販) 20g
作り方
-
1
クリームチーズは室温に置いてやわらかくし、グラニュー糖、卵の順に混ぜます。
-
2
ホットケーキミックス、生クリームを混ぜます。
-
3
型に等分に入れます。180度に予熱したオーブンに入れ、15分焼きます。
-
4
15分焼いたらいったんオーブンから取り出し、表面にカラメルソースを等分にかけます。
-
5
再びオーブンに入れて、180度のまま10分ほど焼きます。
-
6
焼き立てはやわらかいので、冷ましてあら熱をとったあと、型ごとラップをかけて冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
-
7
冷えたら型から取り出して、できあがりです。
きっかけ
☆某コンビニスイーツの人気チーズケーキを目指した味で、手順はとても簡単、6個できて1個あたりが安価なおやつとして、作りました。 ☆焼いた後すぐは膨らんでいますが、冷えると落ち着きます。
おいしくなるコツ
☆所要時間は、作業時間30分+冷やし時間です。 ☆カラメルソースを表面にぬるとき、全体に刷毛やスプーン等を使って広げると、仕上がりがきれいになります。 ☆型には、グラシン紙などの敷き紙をすると、冷やした後にも取り出しやすいです。
- レシピID:1620028683
- 公開日:2020/06/21
関連商品
関連情報
- 関連キーワード
- チーズケーキ ホットケーキミックス 簡単 バスクチーズケーキ

レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません