コーンクリームコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。

   

2. 2 牛乳とコーンスープの素を出しておきます。

   

3. 3 バターで玉ねぎを炒めます。

   

4. 4 コーン缶を入れて、しばらく混ぜます。

   

5. 5 コーンスープの素と、小麦粉大さじ2、牛乳を入れてトロトロになるまで混ぜたら、塩コショウ少々。

   

6. 6 バットにラップを敷いて、さっきの物を流し込み、冷凍庫で30分ほど入れておきます。

   

7. 7 型から外して等分に切り分けていきます。

   

8. 8 小麦粉つけて卵つけてパン粉をつけます。

   

9. 9 180度の油で3分様子を見ながら揚げていきます。

   

10. 10 できあがりてす♪