せいこ蟹の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- せいこ蟹 3杯
- 減塩味噌 大さじ3
- 水 500CC
作り方
- 1 かに味噌たっぷりの部分のみ使用。半分にします。
- 2 減塩味噌を使用しました。味付け入らず。沸騰した中にカニをいれ、味噌を半分ずついれながら、味をととのえていく
- 3 火をとめ、残りの半分の味噌をいれ、味を整えできあがり
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