にくにくで美味しい☆大根菜のふりかけ レシピ・作り方

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D14
にんにくが香ってご飯がさらにすすんじゃいます！

材料（2〜3人分）

大根の葉
１本分
油
大1
にんにく
2かけ
醤油
大1/2〜1
砂糖
小1/2〜1
ジャコ
ふたつまみくらい

作り方

  1. 1
    大根の葉を刻む。にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油とにんにくとジャコを入れて火にかけ、ジャコがカリカリになるまで炒める。
    刻んだ葉を入れて炒める。醤油と砂糖を好みの量入れて、水分が飛ぶように炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜飯が大好きなので。

公開日：2020/01/25
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カテゴリ
大根ガーリック・にんにくちりめんじゃこ

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