隠し味はコンソメ！我が家の定番カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 あらかじめ安い日に購入し、冷凍しておいた豚小間を解凍します。（レンジで1分ほど）

   

2. 2 油をひいて豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、人参、じゃがいもを適当な大きさに切ったものを加え、炒めます。

   

3. 3 炒まったら、市販のカレールー裏面に記載のある水を分量どおりいれます。
   その時に、コンソメを1個加えます。

   

4. 4 コンソメはこのままイン

   

5. 5 コンソメを加えた水が沸騰してきたら、カレールーを加えます。
   煮立つまでしばらく放置します。

   

6. 6 弱火で煮込むと、玉ねぎが消えます笑
   この日は、冷凍庫で眠っていたコーン（分量外）も投入。完成です！