レトルトカレーと冷凍うどんで簡単カレーうどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこれだけ！
   このうち、うどんはスーパーで安売りゆでタイプを買ってきて冷凍していたものです。ほうれん草も、冷凍品。きざみ油揚げも市販のものを買ってきて冷凍庫に入れています。

   

2. 2 まずお湯を沸かし、冷凍うどんを茹でます。
   
   ※わたしはスーパーで18円の安売りを購入し、3袋ほど常に冷凍庫に入れてます！

   

3. 3 茹でている間にネギを刻みます。どんな形でもok！

   

4. 4 沸騰したら器に先にうどんのみ取り分けます。

   

5. 5 丼に先に茹でたうどんのみ投入。

   

6. 6 鍋に昆布だし、希釈用の水を加え火にかけます。

   

7. 7 レトルトカレー1袋を入れます。

   

8. 8 そのあと、刻んだネギ、冷凍のきざみ油揚げ（好きなだけ）冷凍ほうれん草（好きなだけ）など投入。

   

9. 9 一煮立ちしたらカレールーは完成！これをうどんにかけます。

   

10. 10 盛り付けて完成です！