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辛くないチーズダッカルビ☆子どももOK! レシピ・作り方

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ないあa8i5n1
材料は切るだけ!味付けはポリ袋1つ、ホットプレートで作るから洗い物も少なくて済みます♪
辛くないので子どももOKメニューです!
簡単に美味しくできますよ☆
みんながつくった数 6

材料(4人分)

鶏もも肉
300g
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
1個
もやし
1袋
ニラ
1束
★醤油
大さじ1
★焼肉のタレ
大さじ3
★酒
大さじ1
★コチュジャン
小さじ1
★甜麺醤
大さじ1
★にんにくチューブ
2cmくらい
★しょうがチューブ
2cmくらい
ごま油
適量
ピザ用チーズなど
約500g
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、ニラは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鶏もも肉、野菜、★を1つのポリ袋に入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で味をなじませる。
    ※最低でも1~2時間あれば◎
    (出来るだけ長いほうが味が馴染みます。)
  3. 3
    ホットプレートを熱して、ごま油をひき、味付けをした肉と野菜を炒める。
  4. 4
    肉に火が通り、野菜がしんなりしてきたら真ん中をあけてチーズを溶かしたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

味付けは目分量なので、焼いてみて味が足りなかったら調節してください! コチュジャンは少量にしているので大人だけの場合は量を増やしても◎です。 野菜は他にもきのこ、人参などお好みの野菜を使ってください☆ チーズは何種類か混ぜると美味しいです!

きっかけ

チーズダッカルビを食べたくて、子どもたちも食べられるように簡単に作ってみたかったから。

公開日:2018/12/18

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉カマンベールチーズタッカルビもやしキャベツ

このレシピを作ったユーザ

ないあa8i5n1 時間のある時に自分のメモ用に書いています。 時短、お手軽、簡単、大好き(^^)

つくったよレポート( 2 件)

2020/12/10 18:09
子どもがチーズ苦手なので別添えですいません(●´ー`●) 晩ご飯決め兼ねてたところに、さっと出来てボリュームもありとても助かりました!
ぽんずクッキング⭐︎おとこのこママ
作っていただき、ありがとうございます! チーズを別添えでフォンデュするのもいいですね(^^)⭐︎ 我が家でも別にしてやってみます♪
2019/03/21 15:50
辛さ控えめで!ごちそうさまでした!
chi☆
お野菜たっぷりで美味しそうです♪ 作っていただき、ありがとうございました(^^)

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