ベビーホタテのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大鍋でパスタを茹でる。ゆで時間より2分短めで。
- 2 フライパンにニンニクとオリーブオイルをいれ弱火で香りが出るまで炒める。ベビーホタテを入れ、みりん、しょうゆを入れて蓋をする。貝が開いたら パスタのゆで汁ををお好みで入れる。
- 3 ゆで時間より2分短めになったら、パスタをフライパンに移してソースに絡める。塩コショウをお好みでかけて出来上がり。
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