カレー粥 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ★Ａ 米 １/４合～
- ★Ａ 水 ６００ｃｃ
- ★Ａ チキンコンソメ １キューブ
- ★Ａ ケチャップ 小さじ１
- ★Ｂ 鶏挽肉 ３０ｇ
- ★Ｂ 玉ねぎ（粗みじん切り） １/１０個
- ★Ｂ 人参（粗みじん切り） １ｃｍ分
- ★Ｃ ガラムマサラ 小さじ２～大さじ１
- ★Ｃ 塩 少々
- ★Ｃ チリペパー or カイエンペパー 少々
作り方
- 1 ★Ａを鍋に入れ 強火にかけ 沸騰したら ★Ｂの具材を入れ、再沸騰したら 弱火にしてフタを少しずらして２０分炊きます。
- 2 ★Ｃを入れて味をととのえたら出来上がり。
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