野菜のバルマヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも(棒状に) 1~2個
- 人参(棒状に) 2cm分
- オクラ 2本
- ★バルサミコ酢・マヨネーズ・醤油 各小さじ2
作り方
- 1 じゃがいも&人参を茹でて引き上げます。
- 2 オクラに塩をして揉み 産毛を取り 2分茹で 斜め切りします。
- 3 1&2の粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
- 4 ★を混ぜ 3と合わせたら出来上がり。
きっかけ
思い付き料理です。とっても美味しくできました。
おいしくなるコツ
他のお野菜でもOKです。 お肉や魚介入れてもOKです。
- レシピID:1620024948
- 公開日:2017/08/16
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