苦味まろやか！ゴーヤの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切ってワタを取り、5ミリ厚に切って塩でかるくもんで5～10分おく。

2. 2

   鍋にお湯を沸かしてゴーヤを5分くらい茹でる。

3. 3

   豆腐、★の調味料であえて出来上がり。