なすと豚肉の甘辛黒酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすはへたを取り、縦6～8等分に切り長さを半分に切ります。
- 2 揚げ油を熱し、なすを皮の色が鮮やかになる程度に油通しします。
- 3 しょうが、にんにくをみじん切りにし、豆板醤と一緒に香りが出るくらいに炒めます。そこに豚肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 4 （A）を入れ煮立て、ハニー＆黒酢を入れます。そこになすを加えて炒め、水溶き片栗でとろみをつけます。
関連情報
楽天出店店舗：コンツェルトハウス 楽天市場店
楽天市場
みなさまこんにちは！コンツェルトハウス 楽天市場店と申します。
野菜のポタージュを使った簡単アレンジレシピや、お酢を使ったレシピなど、ヘルシーレシピをご紹介していきます。
よろしくお願いいたします♪
https://www.rakuten.co.jp/konzerthaus/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
紫君子蘭2018/08/09 22:57
夏野菜も加えてお弁当の一品にしました。
しっかりした味付けがごはんにあうと好評♪
美味しいレシピごちそうさまです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
