雪にんじんポタージュ de カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは幅7mmの千切り、にんにくはみじん切りにしておく。
   しめじは石づきを切り、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、ベーコン、しめじを強火で炒める。

3. 3

   スパゲッティをゆでて水気を切り2に入れる。

4. 4

   3に雪人参ポタージュと牛乳を加え、塩、こしょうで味を調える。

5. 5

   器に盛り、みじん切りにしたパセリと粉チーズを振る。