キャンディチーズで節約カプレーゼ！ レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャンディチーズ 6個
- トマト 1個
- アスパラ 2本
- オリーブオイル 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- あらびき胡椒 少々
- パセリ（飾り、無くてもok） 少々
作り方
-
1
【下準備】
トマトはカットダイスのように食べやすい大きさにカット。
アスパラは根元部分はピューラでむき茹でて水気を切りカットしておく。 -
2
材料全てまぜれば、出来上がり！
写真ではキャンディチーズはカサ増しで半分に切っちゃいました(^^:)
-
3
パセリは飾りでお好みでかけてね！
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見た目も可愛くできるので子供も喜びます！
主人には冷製パスタにも合うかもといわれました！