作り方
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- まず材料を切ります。大根とたけのこは1センチ幅のいちょう切りに、さつま揚げは半分にカットします。
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- 大根をお鍋にいれて、半分ひたるくらい水を入れます。水は少なめがポイントです。沸騰したら弱火にして、大根に火が通るまで、5分ほど煮ます。
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- 大根が煮えたら、たけのことさつま揚げを加え、そこに麺つゆを入れたらさらに5分ほど煮ます。全体に味がなじんだら出来上がりです♡
きっかけ
煮物は定番ですが手間のかかるメニュー……そこで時短レシピを考えました♡
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