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ホットケーキミックスで簡単&手軽に本格チーズケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスで簡単&手軽に本格チーズケーキ
  • 500円前後

混ぜていって焼くだけで簡単に生地が完成♪ ホットケーキミックスでも本格味に。おやつやティータイム、ホワイトデー、おもてなしや父の日の贈り物、パーティにおすすめ♪

作り方

  • 1

    クッキーを細かく砕き、溶かしバターの半分(15g)を混ぜて、型の底に敷き詰めます。冷蔵庫に入れて冷やしておきます。

  • 2

    室温においてやわらかく戻したクリームチーズにグラニュー糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。

  • 3

    残り半分の溶かしバター、生クリームを混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。

  • 4

    1の型を冷蔵庫から取り出し、3の生地を流しいれます。170度に予熱したオーブンに入れ、30~35分焼いたらできあがり♪

  • 5

    冷蔵庫で冷やし、切り分けてお召し上がりくださいませ。

きっかけ

☆子どもたちのおやつに作りました。
☆ホットケーキミックスを使ったので、ヘラに持ち替えることなく、グルグル混ぜて生地が完成します。
☆子どもたちが苦手なのでレモン汁は加えていませんが、入れるときにはミックス粉の前に加えてくださいませ。

おいしくなるコツ

☆18cmパウンド型1台分です。
☆溶かしバターは湯せん以外に、耐熱容器に無塩バターを入れて、レンジ500Wで30~40秒加熱する方法で作ることができます。
☆あとで取り出しやすいよう、型にオーブンペーパーを敷いておくことをおすすめします。

レシピID: 1620023562

公開日:2016.06.09

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2019.07.16

    残っていたクリームチーズを美味しく食べることが出来ました♪
    どうもありがとう^^

    嬉しいお言葉ありがとうございます!おいしく活用していただき、焼き色も美しくて、感激です♪

    お返事を見る

  • 2019.03.12

    初めてチーズケーキを作ったのですが、とても分かりやすく簡単に作れました♪
    家族からも好評だったので、また作ろうと思います!
    ご馳走様でした☺︎

    ご家族からご好評だったとのこと、美味しく作ってくださって光栄です!ありがとうございます♪ぜひご活用いただけたら嬉しいです!(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2019.01.22

    オレオのチーズケーキ!作ってみました♡美味しく大好評でした♡

    とっても可愛いケーキにしてくださって感激です!ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2018.10.31

    クッキーがなかったので、チーズケーキの生地だけ作りました。思っていた以上に簡単でした!ありがとうございます^_^

    嬉しいお言葉ありがとうございます!クッキーなしでも美しい丸形に感激しました♪(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.06.11 16:24

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月16日(土)のPickupレシピコーナーに、めろんぱんママ@めろんカフェ さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
簡単ベイクドチーズケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物 妊婦さん

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