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ホットケーキミックスで簡単&手軽に本格チーズケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスで簡単&手軽に本格チーズケーキ
  • 500円前後

混ぜていって焼くだけで簡単に生地が完成♪ ホットケーキミックスでも本格味に。おやつやティータイム、ホワイトデー、おもてなしや父の日の贈り物、パーティにおすすめ♪

作り方

  • 1

    クッキーを細かく砕き、溶かしバターの半分(15g)を混ぜて、型の底に敷き詰めます。冷蔵庫に入れて冷やしておきます。

  • 2

    室温においてやわらかく戻したクリームチーズにグラニュー糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。

  • 3

    残り半分の溶かしバター、生クリームを混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。

  • 4

    1の型を冷蔵庫から取り出し、3の生地を流しいれます。170度に予熱したオーブンに入れ、30~35分焼いたらできあがり♪

  • 5

    冷蔵庫で冷やし、切り分けてお召し上がりくださいませ。

きっかけ

☆子どもたちのおやつに作りました。
☆ホットケーキミックスを使ったので、ヘラに持ち替えることなく、グルグル混ぜて生地が完成します。
☆子どもたちが苦手なのでレモン汁は加えていませんが、入れるときにはミックス粉の前に加えてくださいませ。

おいしくなるコツ

☆18cmパウンド型1台分です。
☆溶かしバターは湯せん以外に、耐熱容器に無塩バターを入れて、レンジ500Wで30~40秒加熱する方法で作ることができます。
☆あとで取り出しやすいよう、型にオーブンペーパーを敷いておくことをおすすめします。

レシピID: 1620023562

公開日:2016.06.09

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つくったよレポート 20件(19人)

  • 2020.07.26

    凄く簡単でびっくりしました!
    美味しかったです\(^o^)/

    嬉しいお言葉ありがとうございます! 焼き色も良くとてもおいしそうで素敵です♪

    お返事を見る

  • 2020.06.23

    家族に大好評でした(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡♪

    ありがとうございます! お役に立てて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.04.26

    びっくりするくらい簡単で、美味しかったです!!

    嬉しいお言葉ありがとうございます! 美しい焼き上がりですね。簡単でも美味しくできるところがおすすめポイントです☆

    お返事を見る

  • 2020.04.17

    家にあったクッキーを使ったのでオレオではないのですが、美味しく簡単にできました!ありがとうございました(^ ^)

    嬉しいお言葉ありがとうございます! とてもおいしそうなできあがりに感激です♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.06.11 16:24

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月16日(土)のPickupレシピコーナーに、めろんぱんママ@めろんカフェ さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
簡単ベイクドチーズケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物 妊婦さん

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