簡単ジンギスカン レシピ・作り方

簡単ジンギスカン
  • 約10分
  • 500円前後
きぃ9330
きぃ9330
お家で簡単ジンギスカン

材料(3人分)

  • ラム肩スライス 200g
  • キャベツ 4分の1
  • 玉ねぎ 1個
  • 醤油 大さじ2
  • 味醂 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 熱したフライパンに油をひきラム肉を炒める
    この時に火加減は弱火でゆっくり炒める
  2. 2 ラム肉に火が通ったら、お皿にあけ、次に野菜を炒める
  3. 3 野菜がしんなりしたらお肉も一緒にフライパンにいれ、調味料を入れさらに炒める
  4. 4 汁気が少なくなるまで炒めたら出来がり

きっかけ

無性にラム肉が食べたくなったので

  • レシピID:1620023442
  • 公開日:2016/05/21
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カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
料理名
ジンギスカン野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • みな4085
    みな4085
    2016/05/26 19:56
    簡単ジンギスカン
    色々入れて♪美味しかったです(^^)

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