ヒヨコ豆で豆腐 レシピ・作り方
材料(6人分)
- ヒヨコ豆 1カップ
- 水 1.5カップ
作り方
-
1
1
写真
分量外の水で一晩ひよこ豆を水につけておく。 - 2 ひよこまめを計った同じカップで1.5カップの水と、水を切ったヒヨコ豆をミキサーにかける。
- 3 ガーゼでしぼりだす
-
4
火にかけます
こげやすいので、中火で、かき混ぜながら、とろみがでたら弱火で1分 - 5 適当な容器にいれ冷やせば出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- ひよこ豆
- 料理名
- ヒヨコ豆豆腐
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