グレープフルーツとキウイのサラダ レシピ・作り方

グレープフルーツとキウイのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
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酸味のあるフルーツを使い、サラダにしました。ほくほくかぼちゃの甘みやミニトマトの彩りを加え、華やかに♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 グレープフルーツとキウイは皮をむいてくし切りにし、ミニトマトは半分、かぼちゃは食べやすく切ります。
  2. 2 塩、酢、はちみつ、エキストラバージンオリーブオイルを混ぜ合わせます。
  3. 3 1を器に盛り、2をふりかけます。あればミントの葉(分量外)を飾り、出来上がりです♪

きっかけ

子どもたちが野菜不足なので、フルーツも入れたサラダを作りました。

おいしくなるコツ

グレープフルーツの苦味がにがてなかたは、みかんやオレンジにかえてもokです。

  • レシピID:1620022818
  • 公開日:2015/08/24

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