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ひな祭り☆ちらし寿司ケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひな祭り☆ちらし寿司ケーキ
  • 1,000円前後

ひな祭りやパーティにぴったりのちらし寿司です♡市販のちらし寿司の素を使用しているので楽チン♪

作り方

  • 1

    錦糸卵作り☆ボウルに卵を割り、塩を加えて混ぜます。フライパンを中火にかけ、油をしき、4分の1程度の卵液を流します。火が通ったら、まな板に取り上げ、次々焼いていきます。

  • 2

    出来上がった薄焼き卵を重ね、せん切りのようにカットします。

  • 3

    炊き上がったご飯にちらし寿司の素を混ぜて、ちらし寿司を作ります。ケーキ型(20㎝使用)にラップを敷いて、ちらし寿司を敷き詰めます。

  • 4

    手順2のケーキ型の上に一回り大きなお皿を乗せ、そのままひっくり返し、型とラップを外します。

  • 5

    ちらし寿司の淵にさくらでんぶを真ん中に錦糸卵を敷きます。あとはお好きなトッピングをして完成です。

  • 6

    スモークサーモンとピーラーでむいたきゅうりはくるくる巻いてバラにしました。かまぼこはスライスしたものを型抜きしました。

  • 7

    お雛様のかざりは他のサイトのレシピを参考にしています。うずらのゆで卵と4㎝にカットしたきゅうりをピックで刺し、着物になるスライスチーズを巻きます。

  • 8

    髪の毛の部分は焼き海苔をカットして、マヨネーズをのり代わりに貼ります。目は黒ごまをマヨネーズをのりにして貼り、口とほほはケチャップで書きました。

きっかけ

娘を喜ばせたかったので。

おいしくなるコツ

ちらし寿司は市販の素におまかせ♡トッピングを頑張りましょう( ´艸`)

レシピID: 1620020720

公開日:2015.03.02

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つくったよスタンプ 14件

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.06.06

    こどもが食物アレルギーなので、寿司ケーキでお祝いしました!
    参考になりました!
    ありがとうございます!

    承認遅くなってしまい申し訳ありません。作っていただきありがとうございます( ´艸`)

    お返事を見る

  • 2017.03.04

    初節句に作りました。家族に大人気でした(o^^o)

    承認遅くなってしまい申し訳ありません。作っていただきありがとうございます(●´ω`●)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.02.26 15:50

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月3日(木)のPickupレシピコーナーに、minpaanさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ちらし寿司

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