錦糸卵作り☆ボウルに卵を割り、塩を加えて混ぜます。フライパンを中火にかけ、油をしき、４分の１程度の卵液を流します。火が通ったら、まな板に取り上げ、次々焼いていきます。
出来上がった薄焼き卵を重ね、せん切りのようにカットします。
炊き上がったご飯にちらし寿司の素を混ぜて、ちらし寿司を作ります。ケーキ型（20㎝使用）にラップを敷いて、ちらし寿司を敷き詰めます。
手順２のケーキ型の上に一回り大きなお皿を乗せ、そのままひっくり返し、型とラップを外します。
ちらし寿司の淵にさくらでんぶを真ん中に錦糸卵を敷きます。あとはお好きなトッピングをして完成です。
スモークサーモンとピーラーでむいたきゅうりはくるくる巻いてバラにしました。かまぼこはスライスしたものを型抜きしました。
お雛様のかざりは他のサイトのレシピを参考にしています。うずらのゆで卵と４㎝にカットしたきゅうりをピックで刺し、着物になるスライスチーズを巻きます。
髪の毛の部分は焼き海苔をカットして、マヨネーズをのり代わりに貼ります。目は黒ごまをマヨネーズをのりにして貼り、口とほほはケチャップで書きました。
娘を喜ばせたかったので。
ちらし寿司は市販の素におまかせ♡トッピングを頑張りましょう( ´艸｀)
レシピID: 1620020720
公開日：2015.03.02
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月3日(木)のPickupレシピコーナーに、minpaanさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
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お料理する上で知っていただきたいこと
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